Hygiène alimentaire: prion pour eux
Loin des caméras de télévision, les coulisses de l’abatage des vaches suspectées folles. Protestations sourdes des équarrisseurs qui pataugent dans les tonnes de viande putréfiée laissées à l’air libre sans hygiène et sans protection tandis que le sang des bêtes retourne aux rivières sans aucun contrôle. Des images pour lancer les discussions sur l’industrie alimentaire et sur le blocus audiovisuel entretenu par les services de communication. |